ドクターの妻 必然的に専業主婦になりました

結構、地味に暮らしてます。これからの人生の楽しみ方を模索中

時短料理 頂き物の伊勢芋で、とろろそば

物置部屋で、片付けをしていると、 棚に土色の塊が、ひとつ・・・。 ナニ?と思って、近づいて見てみると、芋。 握りこぶしより、ひとまわりほど大きい、芋。 そういえば、年末、旦那が、 ”今年も、患者さんから、伊勢芋、 箱でもらったけど、 うちでは、自…

香り米 ご飯の炊き上がる匂いで目が覚めました🍚

母は、 ”お米だけは、 美味しいものが食べたい” と、私が子供だった頃から、 よく言ってました。 高知県の山のキレイな湧き水を 使って作られたお米を 食べて育った母は、 買ったお米が美味しく思えず、 ”今回のお米もハズレだった お米やさんに、 美味しく…

ローストビーフ🐮 こんなに簡単で美味しくできるなら、外食で食べるの損だな

”買い物してきたよ~♫” と、スーパーの袋を下げて、仕事から帰ってきた旦那。 アキレス腱を切って買い物に行けない私の代わりに、 冷蔵庫の中が、寂しくなってくると、食材を買ってきてくれます。 やさし~、ありがとう~って、素直に思いたいのですが、 買…

レトルトで、簡単、美味しい ”ひじきの炊き込みご飯”

アキレス腱の手術当日は絶食だったのですが、 次の日は、朝と昼に病院の普通食をいただきました。 あまり期待はしていなかったのですが、なかなかいけました。 ナスのお味噌汁に里芋の煮つけ、色目も良くなく、 食欲もそれ程そそられない、地味なおかずなん…

大阪王将 ”ふわとろ天津炒飯” のファンです

王将に、少し前までは餃子と炒飯が食べたくて、行っていたのですが、 今は ”ふわとろ天津炒飯”が、 め ・ あ ・ て 炒飯だけでも美味しいのに、その炒飯の上に フ~ワフワの卵がのって、トロ~リ餡がたっぷり!! 最強です。 先週末も、近くにできた王将で…

専業主婦ですが、生協の個別宅配利用してます

生協の個別宅配を利用して、 もう12〜3年。 専業主婦ですし、末っ子も小学生なので、 買い物に行こうと思えば いつでも行けるのですが、 宅配、辞める気なしです 先ほども、届きました。 春休みで出かける事も多いかと思いまして、 かなり少なめですが。 …

木製食器

家でも、カフェ気分を味わうことが出来る、 木製トレーや、木製食器。 なんといってもおしゃれだし、 軽いし、 割れて危ないという事もないので、 子供にも使いやすいです。トレーが無かった頃は、 子供に、食べ終わった食器を運ぶように言うと、 油やソース…