* 豚肉とナスの生姜焼き
* 紅しゃけ
* かぼちゃのそぼろ煮(昨日の残り物)
* ゆで卵
ナスは、たれを絡めやすくするため、薄く片栗をつけてます。
豚肉は、薄切りのバラ肉だと柔らかく仕上がり、火の通りも早いので、ナスが焼ける直前に入れて、一緒にたれを絡めてます。
薄切りなので、お肉でご飯を巻いて食べるのもgood.
生姜焼き1品作る間に、ゆで卵も、しゃけも出来上がって、あっという間🍀
* 豚肉とナスの生姜焼き
* 紅しゃけ
* かぼちゃのそぼろ煮(昨日の残り物)
* ゆで卵
ナスは、たれを絡めやすくするため、薄く片栗をつけてます。
豚肉は、薄切りのバラ肉だと柔らかく仕上がり、火の通りも早いので、ナスが焼ける直前に入れて、一緒にたれを絡めてます。
薄切りなので、お肉でご飯を巻いて食べるのもgood.
生姜焼き1品作る間に、ゆで卵も、しゃけも出来上がって、あっという間🍀